Rezepte für Brot mit Hefewasser/ Fermentwasser
No knead Schwarzbierbrot – rustikaler Brotgenuss
Ruchbrot mit Malzbier: einfach & lecker
Pane rustico (World Bread Day 2018)
Feigen-Walnuss-Brot (Pain aux figues et noix)
Mehrkornbrot mit Hefewasser
Pane Bianco – mediterranes Weißbrot
No Knead Bread 2.0 (mit Hefewasser)
No knead Bread (mit Hefewasser)
Hefewasser: Fermentwasser/ Wildhefe selber züchten
