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Minz-Limetten-Sirup

Minz-Limetten-Sirup (Low Carb möglich)

Heute habe ich ein kleines Grundrezept für euch…einen leckeren Minz-Limetten-Sirup. Er die ideale Grundlage für erfrischende Getränke und schmeckt herrlich nach Sommer mit seinen feinen und leckeren Aromen aus Minze und Limette. Er schmeckt nicht nur lecker und erfrischend in etwas gekühltem Sprudelwasser, sondern auch als Zutat für erfrischende Drinks oder Cocktails. ♥ Vor allem könnt …

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Walnuss-Wurzelbrot

Walnuss-Wurzelbrot: rustikal & einfach

Heute habe ich für euch mal wieder ein neues Brot-Rezept…für ein rustikales Walnuss-Wurzelbrot. Es schmeckt sehr lecker und bringt sowohl geschmacklich als auch optisch etwas Abwechslung in die Brotbackstube…♥ Das Walnuss-Wurzelbrot ist nicht nur für alle Nuss-Liebhaber bestens geeinigt, sondern auch für Brotbackanfänger und alle, die ein unkomplizierte Rezept für ein leckeres Brot suchen. Denn …

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Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre

Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre: Doppelter Stachelbeer …

Heute habe ich für euch ein weiteres Rezept zum Einkochen in der Beeren-Zeit…eine leckere Stachelbeer-Kiwi-Konfitüre. Die Stachelbeeren waren im Garten in Hülle und Fülle reif, also habe ich sie direkt zu Konfitüre verarbeitet, zusammen mit ein paar reifen Kiwis. Mal eine etwas andere Kombination als gewohnt – sowohl farblich als auch geschmacklich – aber sehr …

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Tzaziki

Tzaziki: griechischer Joghurt-Dip

Heute habe ich für euch ein schnelles Rezept, für den wohl bekanntesten griechische Joghurt-Dip mit Gurke…Tzaziki. Ein Klassiker aus Sahnejoghurt, Gurken und viel Knoblauch, der sich super toll vorbereiten lässt und nicht nur zu den bekannten Fleischgerichten wie Gyros oder Souvlaki hervorragend schmeckt.♥     Denn Tzaziki schmeckt unter anderem auch super lecker zu Fladenbrot und …

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Himbeer-Johannisbeer-Gelee

Himbeer-Johannisbeer-Gelee: fruchtiges Beerenglüc …

Heute kommt für euch das nächste Rezept aus meinem Einkoch-Marathon… ein fruchtiges Himbeer-Johannisbeer-Gelee. In letzter Zeit habe ich ja so einiges eingekocht…mein Rezept für das Johannisbeer-Gelee habt ihr ja letzte Woche schon bekommen und hier ist nun mein Rezept für´s Himbeer-Johannisbeer-Gelee. ♥ Die anderen Rezepte folgen natürlich auch noch…Stück für Stück. Hier findet ihr noch weitere leckere …

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Panini Semplici

Panini Semplici (Ciabattini)

Wie wär´s mal wieder mit einem neuen Brötchen-Rezept? Einem ganz einfachen Rezept für leckere Ciabattini. Denn was passt besser in den Sommer und zu mediterranen Gerichten, als so ein locker-luftiges Gebäck? Und da die Brötchen so easy nachzubacken sind, heißen sie schlicht und einfach Panini Semplici…♥ Die Panini Semplici sind aber nicht nur eine tolle …

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Spinat-Gorgonzola-Soße

Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola-Soße

Heute habe ich für euch mal wieder etwas herzhaftes: Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola-Soße. Schnell und einfach zubereitet und sehr lecker! Genau das Richtige für die Feierabendküche oder wenn es mal schnell gehen soll…♥ Ich liebe jede Art von Nudel- und Pastagerichten – so auch Gnocchi. Vor allem sind sie meist ziemlich rasch zubereitet und sehr lecker. …

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Versunkener Pfirsich-Himbeer-Kuchen

Versunkener Pfirsich-Himbeer-Kuchen: Backen im Jul …

Heute gibt es Kuchen…sehr leckeren und saftigen Kuchen. Einen versunkenen Pfirsich-Himbeer-Kuchen. Dieser Kuchen ist nicht nur sehr lecker, sondern hält sich lange frisch und schmeckt einfach richtig schön fruchtig und sommerlich.♥ Mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis ist so ein Stückchen Pfirsich-Himbeer-Kuchen ein richtiges Sommer-Träumchen. Genau das Richtige zum Backen im Juli. “Backen …

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Pfirsich-Maracuja-Torte

Pfirsich-Maracuja-Torte: fruchtig & frisch

Heute gibt es für euch mal wieder ein leckeres Torten-Rezept, für eine Pfirsich-Maracuja-Torte. Sie schmeckt fruchtig und erfrischend und ist gut gekühlt auch bei wärmeren Temperaturen im Sommer so richtig lecker…♥ Die Zubereitung ist eigentlich recht unkompliziert und auf die Deko kann im Prinzip auch komplett verzichtet werden. Dann sieht sie so schlicht aus, wie …

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