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Osternester

Osternester – selbst gebacken

Vielleicht seid ihr ja noch auf der Suche nach einer schönen Idee fürs Osterfest? Wie wäre es zum Beispiel mit diesem Rezept für selbst gebackene Osternester aus Keks Teig, gefüllt mit essbarem Ostergras? Die kleinen Osternester sind nicht schwer herzustellen, sehen sehr hübsch aus und sind mal etwas “anders”, als die sonst üblichen Osternester, finde …

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Bauernkruste

Bauernkruste

  Heute habe ich für euch ein Rezept für eine leckere Bauernkruste. Ein sehr leckeres und knuspriges Mischbrot, dass ganz unkompliziert in der Zubereitung ist und keiner großen Vorbereitung bedarf, wie zum Beispiel einen Vorteig oder Sauerteig. Manchmal muss eben auch mal spontan ein Brot her… ???? Trotzdem wird es wunderbar locker und knusprig. Der …

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Marmorierter Eierlikörkuchen

Marmorierter Eierlikörkuchen mit Schokoglasur

   In meinem heutigen Rezept habe ich zwei meiner Lieblingskuchen vereint: Eierlikörkuchen + Marmorkuchen = Marmorierter Eierlikörkuchen. Also gibt es heute für euch dafür das Rezept und er wird noch getoppt von einer leckeren Schokoladenglasur. Der Kuchen ist sehr saftig und schmeckt auch noch zwei, drei Tage später sehr gut, vorausgesetzt er hält so lange. …

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Einfaches Toastbrot

Einfaches Toastbrot (vegan möglich)

Heute möchte ich euch mein Rezept für ein einfaches Toastbrot vorstellen. Dazu benötigt ihr keine besonderen Zutaten und es ist ganz leicht nach zu backen. Dabei gibt es zwei Varianten zwischen denen ihr wählen könnt. Einmal eine “ganz normale” Variante mit erstmal gehen lassen und dann backen oder alternativ einfach über Nacht abgedeckt im Kühlschrank ruhen …

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Eierlikörwaffeln

Eierlikörwaffeln

Heute habe ich ein schnelles Waffelrezept für euch: Traumhaft leckere Eierlikörwaffeln. Diese Eierlikörwaffeln sind ruck zuck zubereitet, schmecken sehr lecker und können auch am nächsten Tag wunderbar auf getoastet werden. Ob einfach mit Puderzucker bestreut oder lecker getoppt mit Vanilleeis, Sahne, Eierlikör oder Schokoladensoße…die Eierlikörwaffeln schmecken einfach köstlich, ihr solltet sie unbedingt mal ausprobieren!     …

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Dunkle Bierkruste

Dunkle Bierkruste (Römertopf)

  Heute wird’s zünftig…ich habe hier für euch das Rezept eine sehr leckere dunkle Bierkruste. Ich sag euch, die Bierkruste schmeckt wirklich gut…backt sie unbedingt mal nach. Wenn ihr kein Bier verwenden wollt, könnt ihr natürlich alternativ auch Wasser oder alkoholfreies Bier verwenden. Jedoch verdunstet der Großteil des Alkoholes eigentlich beim Backen. Ich habe hier wieder einen kleinen …

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Grießpudding mit Erdbeersoße

Grießpudding mit Erdbeersoße

Heute habe ich ein einfaches, aber dennoch sehr leckeres Dessert für euch: Grießpudding mit Erdbeersoße Ich finde, manchmal sind die ganz einfachen Sachen ohne viel Schnick-Schnack die besten und schmecken immer wieder gut. Dieser Grießpudding mit Erdbeersoße schmeckt uns das ganze Jahr über und er kann sowohl noch lauwarm, als auch gut durchgekühlt genossen werden. …

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Brötchensonne über Nacht

Brötchensonne über Nacht

Heute habe ich mal wieder ein leckeres Brötchenrezept: “Brötchensonne über Nacht” Abends bereitet man den Teig und die Teiglinge ganz in Ruhe vor, dann gehen diese über Nacht im Kühlschrank langsam auf und morgens werden sie nur noch in den Ofen geschoben, ähnlich wie bei meinen Frühstücksbrötchen aus der Brownieform. Da ich diese Methode sehr praktisch finde, gibt es bei uns dieses …

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Saftiger Orangen-Marzipan-Kuchen

Saftiger Orangen-Marzipan-Kuchen

Passend zum heutigen Sonntag, habe ich für euch das Rezept für einen saftigen Orangen-Marzipan-Kuchen…einen einfachen, aber sehr leckeren Sonntagskuchen. Der Kuchen ist sehr aromatisch und wie gesagt schön saftig und hält sich einige Tage frisch. Daher kann dieser Orangen-Marzipan-Kuchen sehr gut vorbereitet und wunderbar einen Tag vor dem Verzehr gebacken werden. Mir persönlich schmeckt er …

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Rahmspinat

Rahmspinat

Heute mal ein einfaches Rezept für eine Gemüse Beilage: Rahmspinat Rahmspinat ist gar nicht so schwer selber zu kochen und schmeckt mit Liebe gekocht mindestens doppelt so gut, wie fertig gekauft und ihr wisst ganz genau was an Zutaten drin steckt. Sieht dem “original Rahmspinat” recht ähnlich, finde ich und schmeckt mindestens genauso gut…♥ Weitere leckere Rezepte, …

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